Svet’ Martin iz mošta dela vin’ Pred nami je Martinov vikend ali štajersko novo leto, kot rečemo v šali. 🙂 Z Martinom je pri nas na Slovenskem povezano eno najbogatejših stoletnih izročil, zato ga temu primerno tudi proslavimo, sploh, ker je bila letina kljub slabemu začetku presenetljivo dobra. Martin iz Toursa je bil rimski vojak, ki je na poti iz…
»We are all mortal until the first kiss and the second glass of wine.« Eduardo Galeano Vino je nekaj posebnega, je zgodba dolge tradicije. Je plod rodovitne zemlje, sonca in trdega dela vinogradnika in vinarja. Vino niti slučajno ni samo alkoholna pijača in tako se je do vina tudi potrebno obnašati. Pokušnja vina mora biti doživetje, posvetiti se mu je…
Poznamo veliko različnih vrst vinskih kozarcev. Kozarci se razlikujejo po obliki, velikosti, steklu … in to z razlogom! Vsak kozarec je primeren za določeno vrsto vina. Vonj in okus Kozarci so nadvse pomembni za pravilno okušanje in zaznavanje vina. Dobro vino bo ostalo dobro le v pravilno izbranem kozarcu. Vino namreč spremeni vonj in okus s tem ko ga prelijemo…