Methode Classique Traditionelle Pri nas izdelujemo penine po stari klasični metodi, pred 20 leti smo se odločili še za pridelavo penin po charmat metodi ter tudi damske penine, z okusom jagode, breskve in višnje. Pridelujemo tudi penino light, s samo 4,5 % alkohola. Vse penine izdelane po stari klasični metodi so označene z blagovno znamko FP Premier. Te penine so…
Domovina tega posebnega vina je Francija- natančneje pokrajina Šampanija, kjer je pred 350 leti pater Dom Perignon bolj po naključju pripravil penečo vino. “Pridite hitro, jaz pijem zvezde!” je zaklical Dom Perignon, ko je poskusil svoj izdelek. Zgodovina prav njega postavlja kot duhovnega očeta in velikega pridelovalca šampanjca. Kljub nekaterim trditvam, da sta ob penečem vinu znala uživati že Kleopatra…