»We are all mortal until the first kiss and the second glass of wine.« Eduardo Galeano Vino je nekaj posebnega, je zgodba dolge tradicije. Je plod rodovitne zemlje, sonca in trdega dela vinogradnika in vinarja. Vino niti slučajno ni samo alkoholna pijača in tako se je do vina tudi potrebno obnašati. Pokušnja vina mora biti doživetje, posvetiti se mu je…
Sorta chardonnay je večna klasika, tako po svetu, kot tudi pri nas v kleti. Je tudi ena izmed najbolj razširjenih sort na svetu. Chardonnay je bela sorta grozdja in izvira iz Burgundije. Po prepričanju mnogih vinskih specialistov je to najplemenitejša med vsemi belimi sortami. Predstavlja osnove za večino prefinjenih penin in zrelih suhih vin. Primerna je za različne vinske sloge.…