SEC
DUFT: Typische Charakteristik von Brotrinde und einem reichen Körper, sorgfältig kombiniert mit Erdbeer-, Himbeer- und sanften Sauerkirschennuancen.
GESCHMACK: Eine vollkommene Symbiose des berauschenden Chardonnays mit der vollen Reife und Eleganz des Blauburgunders.
FARBE: Die Bläschen ziehen beharrlich ihre Züge in den charakteristischen Nuancen der Lachsfarbe.
ERGÄNZT HERVORRAGEN: Fleischgerichte, Rindfleisch oder Lammfleisch. Auch gut am Ende eines netten und kulinarisch vielfältigen Abends.
Auge, Nase, Lippen: Die perfekte Symbiose aus Chardonnays berauschendem Aroma und Pinot Noir’s Eleganz. Die anhaltenden und lebhaften Blasen übernehmen den markanten Lachsschatten des Weins. Die charakteristische Merkmale von Brotkruste und reichem Körper verflechten sich zart mit den Noten von Erdbeeren, Himbeeren und weichen Nuancen von Sauerkirsche. Die Erfahrung der Verkostung dieses Sekts wird durch das Mosaik von fruchtigen Aromen und Struktur des Körpers perfektioniert, so dass es, wenn Sie das wollen, perfekt ist um eine Kühnheit zu einem besonderen, intimen Anlass zu bringen.
Es geht hervorragend mit Fleischgerichten, Rindfleisch oder Lamm. Es kann auch dazu dienen, einen angenehmen und mehrschichtigen kulinarischen Abend abzuschließen.
Sorte: Chardonnay, Pinot Noir
Ernte: ausschließlich von Hand
Herstellungsverfahren : Die traditionelle Methode-Methode Classique Traditionelle
Alkohol: 11,4% vol
Jahrgang: 2007
Serviertemperatur: 6-8°C
Herkunftsregion: Steiermark, Slowenien
BRUT NATUR
DUFT: Die erste Sorte im Wein drückt Brotrinde und einen reichen Körper aus und die zweite Sorte die typische Charakteristik von Beerensträucher, Sauerkirschen und Kirschen.
GESCHMACK: Eine Kombination der typischen, vollaromatisch reifen Chardonnay-Sorte fängt elegant den Hauch des jungen fruchtigen Blauburgunders, was zu einem reichen und mehrlagigen Körper dieses Schaumweins beiträgt.
FARBE: Sanfter Farbton von reifenden Himbeeren.
ERGÄNZT HERVORRAGEN: Gehen Sie einen Schritt weiter und bieten Sie Schaumwein bei Wild-, Rindfleisch- oder Lammgerichten an.
Auge, Nase, Lippen: Die Verflechtung des ausgesprochen typischen und vollaromatischen Chardonnay verkörpert elegant den vollendeten jugendlichen und fruchtigen Duft des Pinot Noir, der zu dem reichhaltigen, vielschichtigen Körper des Schaumweins beiträgt. Die anhaltenden und lebhaften Blasen übernehmen den markanten Lachsschatten des Weins. Die erste enthaltene Sorte drückt die Brotkrustnote und einen reichen Körper aus, während die zweite die Eigenschaften von Beeren, Sauerkirschen und Kirschen trägt. Alles in allem ist es eine hervorragende Verflechtung von zwei Nuancen verschmolzt in eine reine Perfektion und völlige Freude.
Dieser Sekt wird am besten neben würzigem Fingerfood oder Cracker serviert. Wenn Sie sich mutig genug fühlen, um einen Schritt weiter zu machen, geht es auch gut mit Wildfleisch, Rindfleisch und Lammgerichte.
Sorte: Chardonnay, Pinot Noir
Ernte: ausschließlich von Hand
Herstellungart : Die traditionelle Methode-Methode Classique Traditionelle
Alkohol: 11,6% vol
Jahrgang: 2006
Serviertemperatur: 6-8°C
Herkunftsregion: Steiermark, Slowenien