CHARDONNAY

BRUT NATUR

DUFT: Die typische Brotrinde appelliert auf die reiche Struktur und den Mosaik der Geschmäcke, die mit der Nuance von Akazienhonig abgeschlossen werden.

GESCHMACK: Unverwechselbare Kombination von Fruchtnuancen der Orangenschale (trotz vollkommen vergärtem Zucker) und einer unschätzbaren Lebhaftigkeit von frischen Blumen.

FARBE: Goldgelber Farbton, ergänzt mit lebhaften Bläschen.

ERGÄNZT HERVORRAGEN: Ausgezeichnet als Aperitif oder bei allen Meeresgerichten.

Auge, Nase, Lippen: Chardonnay Brut Natur zeichnet sich aus durch einen bezaubernden Ernst, eine unverwechselbare Verflechtung von fruchtigen Nuancen von Orangenschälen (trotz des gänzlich vergorenen Zuckers) und eine unschätzbare Sprudelkraft aus. Die Komplexität dieser Schaumwein-Struktur ist sicher keine Ausrede dafür, keine Frische und weichen Charakter in ihr zu entdecken. Der goldgelbe Schatten des Weins wird durch lebhafte Bläschen ergänzt, die entlang der Länge des Glases aufsteigen. Die typische Brotkrustnote rundet die anspruchsvolle mehrschichtige Palette von Aromen, die mit dem Aroma von Akazienhonig beendet.

Es ist ausgezeichnet als Vorspeise oder Ergänzung zu Meeresfrüchten.

Sorte: 100% Chardonnay
Ernte: ausschließlich von Hand
Herstellungsart : Traditionelle Methode – Methode Classique Traditionelle
Alkohol: 12,5% vol
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