Una simbiosi perfetta del duetto formato dall’inebriante chardonnay e dall’eleganza del pinot noir. Possibile rilevare un notevole tocco fruttato. Le bollicine si presentano in maniera persistente all’interno delle caratteristiche sfumature color salmone. Le classiche caratteristiche del profumo della crosta di pane e del ricco corpo si intrecciano premurosamente con le note delle fragole, dei lamponi e con le sfumature dell’amarena delicata. Il mosaico degli aromi fruttati e la struttura del corpo completano l’esperienza di questo spumante. Per questo motivo consigliamo di servirlo quando vorrete aggiungere al vostro appuntamento una nota speciale, audace.

Perfetto per accompagnare piatti di carne come il manzo o l’agnello. Non sbaglierete nemmeno servendolo alla fine di una piacevole serata a più portate.

Vitigno: chardonnay, pinot noir
Tipo di vendemmia: esclusivamente a mano
Tipo di produzione : metodo tradizionale -Methode Classique Traditionelle
Alcol: 11,4 % vol
Annata: 2007

Temperatura di servizio dello spumante: 6–8°C.
Area di produzione: Stiria, Slovenia