ROSÉ

DEMI SEC

PROFUMO: Le classiche caratteristiche del profumo della crosta di pane e del ricco corpo si intrecciano premurosamente con le note delle fragole, dei lamponi e con le sfumature dell’amarena delicata.

SAPORE: Assaporando questo spumante è possibile sentire la simbiosi perfetta dell’inebriante chardonnay, che entra con tutta la sua maturità, e l’eleganza del delicato pinot noir.

COLORE: Le bollicine si presentano in maniera persistente all’interno delle caratteristiche sfumature color salmone.

COME ABBINARLO: Perfetto per accompagnare piatti di carne come il manzo o l’agnello. Non sbaglierete nemmeno servendolo alla fine di una piacevole serata a più portate.

Occhio, naso, labbra: Una simbiosi perfetta del duetto formato dall’inebriante chardonnay e dall’eleganza del pinot noir. Possibile rilevare un notevole tocco fruttato. Le bollicine si presentano in maniera persistente all’interno delle caratteristiche sfumature color salmone. Le classiche caratteristiche del profumo della crosta di pane e del ricco corpo si intrecciano premurosamente con le note delle fragole, dei lamponi e con le sfumature dell’amarena delicata. Il mosaico degli aromi fruttati e la struttura del corpo completano l’esperienza di questo spumante. Per questo motivo consigliamo di servirlo quando vorrete aggiungere al vostro appuntamento una nota speciale, audace.

Perfetto per accompagnare piatti di carne come il manzo o l’agnello. Non sbaglierete nemmeno servendolo alla fine di una piacevole serata a più portate.

Vitigno: chardonnay, pinot noir
Tipo di vendemmia: esclusivamente a mano
Tipo di produzione : metodo tradizionale -Methode Classique Traditionelle
Alcol: 11,4 % vol
Annata: 2007

Temperatura di servizio dello spumante: 6–8°C.
Area di produzione: Stiria, Slovenia

BRUT NATUR

PROFUMO: Il primo vitigno esprime nel vino il profumo della crosta di pane e un ricco corpo, mentre il secondo vitigno contribuisce con le tipiche caratteristiche dei frutti di bosco, delle amarene e delle ciliegie.

SAPORE: L’intreccio dello chardonnay spiccatamente caratteristico e pieno di aroma afferra in modo estremamente elegante lo sguardo del fresco e sofisticatamente fruttato pinot noir, che contribuisce al ricco e multiforme corpo di questo spumante.

COLORE: Una delicata sfumatura di lamponi maturi.

COME ABBINARLO: Osiamo e facciamo un passo in avanti offrendo questo spumante a piatti di selvaggina, manzo o agnello.

Occhio, naso, labbra: L’intreccio dello chardonnay spiccatamente caratteristico e pieno di aroma afferra in modo estremamente elegante lo sguardo del fresco e sofisticatamente fruttato pinot noir, che contribuisce al ricco e multiforme corpo di questo spumante. Le bollicine si mostrano continuamente all’interno delle caratteristiche sfumature color salmone. Il primo vitigno esprime nel vino il profumo della crosta di pane e un ricco corpo, mentre il secondo vitigno contribuisce con le tipiche caratteristiche dei frutti di bosco, delle amarene e delle ciliegie. Un eccezionale intreccio di due sfumature unite nella perfezione totale per un piacere impeccabile.

Serviamo questo spumante accompagnandolo con dei crackers dal sapore piccante particolare. Possiamo osare facendo un passo in avanti e offrendo questo spumante a piatti di selvaggina, manzo o agnello.

Vitigno: chardonnay, pinot noir
Tipo di vendemmia: esclusivamente a mano
Tipo di produzione : metodo tradizionale -Methode Classique Traditionelle
Alcol: 11,6 % vol
Annata: 2006

Temperatura di servizio dello spumante: 6–8°C.
Area di produzione: Stiria, Slovenia