CHARDONNAY

BRUT NATUR

PROFUMO: Il profumo tipico della crosta di pane richiama la ricca struttura e un mosaico di sapori che si conclude in una sfumatura di miele d’acacia.

SAPORE: L’inconfondibile intreccio delle sfumature fruttate della buccia d’arancia (nonostante lo zucchero completamente bollito) e l’inestimabile vivacità dei fiori freschi.

COLORE: Una sfumatura color giallo oro completata dalle vivaci bollicine.

COME ABBINARLO: Ottimo come aperitivo o per completare i piatti di mare.

Occhio, naso, labbra: Lo Chardonnay brut natur è un’affascinante serietà, un inconfondibile intreccio di sfumature fruttate della buccia d’arancia ( nonostante lo zucchero completamente bollito) e di un inestimabile brio vivace. La complessità della ricca struttura di questo spumante non ci impedisce di scoprirvi un velo di freschezza e un carattere delicato. La sfumatura color giallo oro viene completata dalle vivaci bollicine che viaggiano con perseveranza nei fianchi del bicchiere. Il profumo tipico della crosta di pane arrotonda raffinatamente la tavolozza dei sapori del vino, che si concludono in una sfumatura di miele d’acacia.

Ottimo come aperitivo o per completare i piatti di mare.

Vitigno: 100% chardonnay
Tipo di vendemmia: esclusivamente a mano
Tipo di produzione: metodo tradizionale – Methode Classique Traditionelle
Alcol: 12,5 % vol
Annata: 2008

Temperatura di servizio dello spumante: 6–8°C.
Area di produzione: Stiria, Slovenia

SEC

PROFUMO: Un aroma convincente di agrumi, che nel retrogusto si arricchisce con una delicata intonazione di mandorle.

SAPORE: La tipica ebbrezza del vitigno chardonnay e una conclusione armonica con la delicata crosta di pane.

COLORE: Una delicata sfumatura verde rivela il carattere prestigioso di questo spumante.

COME ABBINARLO: Da accompagnare con il carpaccio di manzo, del caviale, oppure con alcuni piatti di mare semplici.

Occhio, naso, labbra: Le eleganti bollicine che salgono costantemente confermano che l’uva del vitigno chardonnay ha raggiunto la piena maturità. La cura premurosa nel vigneto esprime eleganza e armonia nel corpo nel bicchiere. L’aroma convincente degli agrumi ricorda in maniera delicata l’odore dell mandorle che si sente nel retrogusto. Una delicata sfumatura verde distingue il carattere prestigioso di questo spumante, che mira a soddisfare tutti gli amanti del buon palato e coloro che con il suo aroma desiderano completare i momenti speciali.

Possiamo abbinarlo ad un carpaccio di manzo, al caviale, oppure ad alcuni degli antipasti dei menù festivi.

Vitigno: 100% chardonnay
Tipo di vendemmia: esclusivamente a mano
Tipo di produzione: metodo tradizionale – Methode Classique Traditionelle
Alcol: 12,5 % vol
Annata: 2008

Temperatura di servizio dello spumante: 6–8°C.
Area di produzione: Stiria, Slovenia

DEMI SEC

PROFUMO: Un fiore che ricorda il gelsomino e che ci fa pensare all’inizio di una primavera calda e fruttata.

SAPORE: Una sfumatura di pompelmo, limone e buccia d’arancia che si conclude nell’eccezionale conformità del copo.

COLORE: La sorpresa della sfumatura giallo oro, che presenta il riflesso delle eleganti bollicine accentuate.

COME ABBINARLO: Il corpo di questo spumante completerà un antipasto leggero o si abbinerà perfettamente ai dolci delicati.

Occhio, naso, labbra: Desiderate sorprendere con un fiore che ricorda il gelsomino, all’inizio di una primavera calda e fruttata? Servite lo spumante mezzo-secco Frangež. L’eccezionale armonia del corpo, con un tocco delle caratteristiche note del pompelmo, del limone e dell’arancia, trasporta chiunque in un fiabesco mosaico di aromi caratteristici del chardonnay. Le bollicine accentuate simboleggiano l’eleganza, il che significa che possiamo offrire questo spumante anche al più esigente degli amanti dell’aroma del vino. Inestimabile la sorpresa che ci offre la sfumatura giallo oro di questo spumante.

Il corpo di questo spumante completerà un antipasto leggero o si abbinerà perfettamente ai dolci. Servito singolarmente, sarà perfetto come introduzione a momenti speciali.

Vitigno: 100% chardonnay
Tipo di vendemmia: esclusivamente a mano
Tipo di produzione: metodo tradizionale – Methode Classique Traditionelle
Alcol: 12 % vol
Annata: 2008

Temperatura di servizio dello spumante: 6–8°C.
Area di produzione: Stiria, Slovenia